Soup-a-kongo
Ingrédients
-200 g de poitrine fumée
-1 poignée d’oseille
-1 tranche de giraumon
-3 feuilles de chou
-100g de malanga
1 bélangère
-deux carottes
-deux navets
-deux pommes de terre
-deux oignons
-trois pieds de cive ( ou oignons pays )
-pois d’Angole, pois boukousou
-100 g de pois tendres
-deux poireaux
-deux branches de céleri
-trois gousses d’ail
-piment,
-8 cl d’huile
-deux clous de girofle
-sel
-poivre
Préparation
-Coupez la poitrine fumée en petits dés
-Faites-les bien revenir dans une cocotte contenant de l’huile, après les avoir préalablement blanchis.
-Coupez les légumes en petits morceaux (giraumon, igname, malanga, chou, bélangère, carottes, navets, pommes de terre et pois tendres).
-Emincez l’oseille, les cives, les oignons, les céleris, les poireaux.
-Ecossez l’ensemble des pois.
-Ajoutez dans la cocotte les poireaux et les oignons ; laissez revenir.
-Versez ensuite tous les légumes coupés en dés.
-Mélangez puis incorporez l’ensemble des pois.
-Ajoutez l’ail, l’oseille, le piment et les clous de girofle.
-Mouillez votre soupe. Salez très légèrement, poivrez. Laissez cuire 30 minutes. Ajoutez les pommes de terre. Laissez consommer 20 minutes et servez.
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Man pa ni an pié lajan ka soukwè
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Un ancêtre est un défunt qui a eu les rites funéraires nécessaires pour accéder à l`ancestralité. Il est comme une étoile autonome qui va agir en retour pour le bien et la prospérité de sa descendance. Mais si ses yich ka foutè fè, rien ne l`oblige à agir. Surtout si sa descendance ne le capte même plus.
De ce fait, il va boire son petit thé d`atoumo et manger ses pop-corn en regardant la télénovela de notre vie. Tôt ou tard, an piti ké vini rélé`y...donc il patiente.
N`oubliez pas un ancêtre est autonome, i pa bizwen`w ankò pou fè zafè`y. Mais par compassion suite à la rupture de la transmission familiale pendant de nombreux siècles, i toujou ka fè dé twa bagay an soumsoum pou ba`w fòs-la. Dèlè zot ka di sé bondié...zansèt ka toufé mé yo ka fè`y.
Mais attention lorsque la conjecture est favorable pour la reconnaissance qu`ils méritent et qu`ils ne l`ont pas pour x raisons, alors là lè zot ké pliché yo pé ké vini rilévè`w ankò.
Rélé bondié pou wè.
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Liaison audacieuse (2/2)
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Liaison audacieuse (1/2)
Une hilarante collaboration avec @lileauxmuses
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Man té ni sa pou di 💜
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Nonm ni bon drama osi
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Merci @nunyadzila pour le glow up de ma grenouille makrel
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Je suis heureuse de vous annoncer la sortie prochaine (01 octobre) de mon deuxième roman Sen déyè Djab aux éditions @jets_dencre 🥳.
Dans un délire humoristique, philosophique, sarcastique et initiatique j`ai voulu retranscrire la bible Martiniquaise.
Et oui la bible en soumsoum qui se conte sans jamais se révéler au grand jour à travers les évangiles de Soraya et de Man Joliba. En effet, la femme a toute sa place dans notre histoire rocambolesque.
Disponible en librairie.
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Oui oui, c’est bien cela, vous avez bien lu ! Après 3 histoires insensées, il est temps de prendre un autre cap. Celui de l’Amour et non de la perdition. Que nos esprits corrompus par le vice puissent retrouver un peu de sensibilité au romantisme. C’est à cause de notre comportement impie que le zouk a disparu (é man paré ba kankan-an s`il le faut) car l’Amour est devenu une blague.
Et je n`aime pas le sucre dans mon thé. Merci
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